お肉や野菜を網の上で焼くだけでも、もちろん十分美味しいのがバーベキュー。
でも、せっかくなら少し違うメニューも試してみたくなりませんか?
網の上で焼く以外に、鉄製のスキレットを使うと料理の幅がグッと広がります。
スキレットはニトリや100円ショップなどでも売っていますので、簡単に手に入れることができます。
本記事では、スキレットを使って簡単に作れて且つオシャレで美味しいメニューをピックアップしていきます。
お子さん連れにもおすすめのスイーツ系も紹介しますので、是非参考にしてみて下さいね。
ペッパーランチ風!ガーリックペッパーライス
あのペッパーランチの味を再現!
カラフルな見た目や食欲をそそる味付けは、バーベキューでのご飯ものとして作れば、みんなのテンションがあがることは間違いなしです!
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スペイン風オムレツ
少し変わり種として、スペイン風オムレツもおすすめです。
具材を変えてアレンジしても良さそうですね。
スキレットのまますくって食べてもよいですし、お皿に取ってケーキのようにカットして食べてもオシャレ!
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おつまみに!菜の花とあさりのオイル蒸し
ちょっとしたおつまみに、あさりと菜の花を使った一品をご紹介します。
こちらは材料を入れてフタをして蒸すだけですので、とっても簡単。
旬の味を気軽に楽しめるので、少し暖かくなってきた春先のキャンプにいかがですか?
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無印のレトルトカレーとナンで!グリーンカレーナントースト
こちらは、無印のカレーとナンミックスを使ったアレンジレシピ。
無印のレトルトカレーシリーズは美味しくて大人気ですよね。
グリーンカレーとパクチーのエスニックな味はきっとBBQでの良いアクセントになるでしょう!
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バーベキューでもスイーツを!バゲットのフレンチトースト
バーベキューでも甘いものを食べたい!という方におすすめ。
前日に一晩つけておくことで、しみしみとろとろのフレンチトーストができます!
デザートにいかがですか?
お子さんもテンションあがること間違いなしです^^
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まとめ
以上、いかがでしたでしょうか?
網の上で焼くだけがBBQではありませんので、少し拘ったワンランク上のバーベキューにも是非挑戦してみて下さいね!